El próximo 25 de Mayo a las 16:00 horas se celebrará en las Instalaciones de ASINCAR, la Jornada «Challenge Test: Los ensayos de desafío como herramienta de seguridad alimentaria»
PROGRAMA DE LA JORNADA:
16:00 – 16:15 Apertura
- D. Juan Díaz García. Gerente de ASINCAR.
16:15 – 16:35 Implicaciones en la competitividad de la empresa y marco normativo.
- Dña. Natalia Prado Marrón. Responsable de Microbiología de ASINCAR.
16:35 – 17:15 Seguridad alimentaria. Challenge Test como herramienta en la validación de procesos y vida útil.
- Dña. Natalia Prado Marrón. Responsable de Microbiología de ASINCAR.
17:15 – 17:30 Ruegos y Preguntas.
Si te gustaría asistir a la jornada, ya sea de forma presencial o virtual (vía ZOOM), debes realizar la inscripción.